Política de cookies
1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de información que se descargan y almacenan en el dispositivo del usuario cuando accede a determinadas páginas web.
Estas tecnologías permiten, entre otras funciones, garantizar el correcto funcionamiento del sitio web, facilitar la navegación, recordar determinadas preferencias, gestionar funcionalidades de comercio electrónico y, cuando exista consentimiento válido, recopilar información estadística o mostrar contenidos personalizados.
El sitio web https://mercaoriente.es/ es gestionado por LA FAMILIA ZHOU, S.L., bajo el nombre comercial MercaOriente.
La presente Política de Cookies tiene por finalidad informar de manera clara y transparente sobre las categorías de cookies, su origen, finalidad, duración y las opciones disponibles para gestionar su utilización.
Esta política se elabora tomando como referencia la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico (LSSI-CE), el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y las directrices de la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
2. Identificación del responsable
Razón social: LA FAMILIA ZHOU, S.L.
NIF: B16312951
Nombre comercial: MercaOriente.
Actividad: Comercio minorista y venta de productos en establecimiento comercial y, cuando esté habilitada, a través de tienda online.
Dirección del establecimiento comercial y de contacto: Avenida de los Alfares, 3, 16002 Cuenca, España.
Teléfono: 691 12 99 46.
Correo electrónico: info@mercaoriente.es
Sitio web: https://mercaoriente.es/
Para cualquier consulta relacionada con esta Política de Cookies, los usuarios pueden dirigirse al responsable a través del correo electrónico indicado.
3. Clasificación de las cookies según su origen
En función de la entidad que gestione las cookies, se distinguen las siguientes categorías:
3.1. Cookies propias
Son aquellas que se envían al dispositivo del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el titular del sitio web y desde el que se presta el servicio solicitado.
Pueden utilizarse para mantener el funcionamiento del sitio, gestionar el carrito de compra, conservar la sesión, garantizar la seguridad y recordar determinadas preferencias.
3.2. Cookies de terceros
Son aquellas que se envían al dispositivo del usuario desde un equipo o dominio que no está gestionado por el titular del sitio web, sino por otra entidad que trata la información obtenida mediante dichas cookies.
Pueden proceder de servicios externos integrados en la página, como plataformas de análisis, pasarelas de pago, mapas, contenidos audiovisuales, redes sociales o herramientas publicitarias.
Cuando estas cookies no estén exentas de consentimiento, únicamente podrán instalarse después de que el usuario haya autorizado su utilización.
4. Clasificación de las cookies según su finalidad
4.1. Cookies técnicas o necesarias
Son aquellas que permiten la navegación por el sitio web y la utilización de las diferentes funciones y servicios disponibles.
Entre sus finalidades pueden encontrarse:
Garantizar el funcionamiento técnico y la seguridad de la página web.
Facilitar la navegación y el acceso a los contenidos.
Mantener la sesión del usuario cuando resulte necesario.
Gestionar el carrito de compra y recordar los productos seleccionados.
Permitir el funcionamiento de los procesos de compra y pago.
Recordar la elección del usuario respecto a la utilización de cookies.
Facilitar funcionalidades expresamente solicitadas por el usuario.
Estas cookies están exentas de consentimiento cuando resultan estrictamente necesarias para prestar el servicio solicitado o cumplen alguna de las excepciones legalmente previstas.
4.2. Cookies analíticas o de medición
Son aquellas que permiten realizar el seguimiento y análisis estadístico del comportamiento de los usuarios en el sitio web.
Pueden utilizarse para obtener información sobre el número de visitantes, las páginas consultadas, la navegación, las interacciones con los productos y el funcionamiento de determinadas secciones.
Su finalidad es contribuir a la mejora de la experiencia de navegación, la organización de los contenidos y los servicios ofrecidos.
Las cookies analíticas sujetas a consentimiento únicamente se instalarán cuando el usuario haya otorgado previamente su autorización.
4.3. Cookies publicitarias
Son aquellas que permiten gestionar los espacios publicitarios que, en su caso, puedan incluirse en la página web.
Pueden utilizarse para organizar anuncios, controlar la frecuencia de aparición de determinados mensajes publicitarios o gestionar campañas promocionales.
Cuando estas cookies requieran consentimiento, su instalación estará condicionada a la autorización previa del usuario.
4.4. Cookies de publicidad comportamental
Son aquellas que almacenan información sobre los hábitos de navegación del usuario, obtenida mediante la observación de su comportamiento, con la finalidad de elaborar perfiles y mostrar publicidad personalizada en función de sus intereses.
Estas cookies requieren el consentimiento previo del usuario.
4.5. Cookies de personalización
Son aquellas que permiten recordar información para que el usuario acceda a la página con determinadas características, como el idioma, la configuración regional, las preferencias de presentación o determinadas opciones de navegación.
En función de su configuración y finalidad concreta, pueden estar exentas de consentimiento o requerir autorización previa.
4.6. Cookies relacionadas con funcionalidades de comercio electrónico
En una tienda online pueden utilizarse cookies destinadas a mantener los productos añadidos al carrito, gestionar sesiones, recordar operaciones durante el proceso de compra o garantizar el correcto funcionamiento de los pagos.
Cuando estas cookies resulten estrictamente necesarias para prestar el servicio solicitado por el usuario, podrán estar exentas de consentimiento.
Las cookies empleadas para finalidades adicionales, como análisis estadístico o publicidad personalizada, deberán clasificarse conforme a su finalidad real y someterse al régimen de consentimiento que corresponda.
La descripción de estas categorías no significa que todas ellas se utilicen necesariamente en MercaOriente.
5. Clasificación de las cookies según su duración
5.1. Cookies de sesión
Son aquellas diseñadas para recopilar y almacenar información mientras el usuario accede y navega por la página web.
Generalmente, se eliminan al finalizar la sesión o al cerrar el navegador, según su configuración.
5.2. Cookies persistentes
Son aquellas que permanecen almacenadas en el dispositivo durante un periodo determinado, incluso después de finalizar la sesión de navegación.
Su duración depende de la finalidad para la que hayan sido instaladas y de su configuración técnica.
6. Cookies utilizadas en MercaOriente
El sitio web https://mercaoriente.es/ incorpora funcionalidades de navegación comercial, visualización de productos, carrito de compra y acceso a información sobre productos y servicios.
Estas funcionalidades pueden requerir la utilización de cookies técnicas para garantizar su correcto funcionamiento.
Asimismo, el sitio web puede integrar servicios externos cuya utilización implique la instalación de cookies adicionales.
Para cada cookie efectivamente utilizada, MercaOriente facilitará la siguiente información:
Nombre de la cookie.
Proveedor o entidad responsable.
Origen: propia o de terceros.
Finalidad concreta.
Duración o plazo de caducidad.
Necesidad o no de consentimiento previo.
Las cookies estrictamente necesarias para el funcionamiento de los servicios solicitados por el usuario podrán utilizarse en los supuestos legalmente exentos de consentimiento.
Las cookies analíticas, publicitarias, de publicidad comportamental u otras que requieran autorización únicamente se instalarán después de que el usuario haya otorgado su consentimiento válido.
Las cookies efectivamente instaladas deberán identificarse en el inventario actualizado de esta política, de acuerdo con la configuración real del sitio web.
7. Cookies relacionadas con la tienda online
Cuando las funcionalidades de compra estén habilitadas, el sitio web podrá emplear cookies técnicas para:
Identificar los productos incorporados al carrito.
Mantener temporalmente el contenido del carrito.
Gestionar la sesión durante el proceso de compra.
Permitir el funcionamiento de las operaciones de pago.
Garantizar la seguridad y continuidad de las operaciones solicitadas.
Estas cookies deberán utilizarse únicamente para las finalidades estrictamente necesarias que justifican su exención de consentimiento.
En caso de utilizar herramientas adicionales de seguimiento comercial, análisis de conversiones, publicidad personalizada o integración con plataformas externas, las cookies correspondientes deberán informarse individualmente y someterse al consentimiento que proceda.
8. Consentimiento y gestión de cookies
Cuando resulte necesario, al acceder al sitio web se mostrará un aviso informativo que permitirá al usuario conocer la utilización de cookies y gestionar sus preferencias.
El usuario podrá:
Aceptar las cookies no necesarias.
Rechazar las cookies no necesarias.
Consultar la presente Política de Cookies.
Configurar sus preferencias por categorías cuando existan diferentes finalidades sujetas a consentimiento.
Las opciones de aceptación y rechazo se presentarán con una visibilidad y facilidad de utilización equivalentes.
Las cookies sujetas a consentimiento no se instalarán antes de que el usuario haya manifestado su autorización mediante una acción afirmativa válida.
La mera navegación, la permanencia en la página o el desplazamiento por sus contenidos no constituirán, por sí mismos, una aceptación válida.
El rechazo de cookies no necesarias no impedirá acceder a los contenidos y servicios principales, salvo que concurra alguna circunstancia legalmente admitida y debidamente informada.
9. Plazo de conservación de las cookies
Las cookies utilizadas por el sitio web tendrán el periodo de conservación correspondiente a su finalidad y configuración.
La cookie destinada exclusivamente a recordar la elección del usuario respecto a la aceptación o rechazo de cookies tendrá una duración máxima de un año, siempre que dicho plazo coincida con la configuración real del sistema de gestión del consentimiento.
Transcurrido ese periodo, se solicitará nuevamente al usuario que establezca sus preferencias, salvo que sea necesario solicitar antes un nuevo consentimiento debido a cambios en las finalidades o en los terceros que utilizan las cookies.
El usuario podrá eliminar las cookies almacenadas en su dispositivo en cualquier momento.
El plazo de un año corresponde a la conservación de la decisión del usuario y no implica que todas las cookies de MercaOriente tengan la misma duración.
10. Cómo modificar o retirar el consentimiento
El usuario podrá retirar o modificar en cualquier momento el consentimiento otorgado respecto a las cookies no necesarias.
Para ello podrá utilizar el mecanismo de configuración de cookies habilitado en el sitio web, que deberá permitir revisar y actualizar sus preferencias.
La retirada del consentimiento deberá poder realizarse con una facilidad equivalente a la utilizada para otorgarlo.
Asimismo, el usuario podrá eliminar las cookies a través de las opciones de privacidad y seguridad de su navegador.
La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.
La eliminación de las cookies de consentimiento podrá provocar que el aviso vuelva a mostrarse y que el usuario tenga que establecer nuevamente sus preferencias.
11. Cómo eliminar o bloquear las cookies desde el navegador
El usuario podrá configurar su navegador para consultar, bloquear o eliminar las cookies almacenadas en su dispositivo.
Los principales navegadores disponen de herramientas de gestión de cookies y privacidad:
Google Chrome.
Mozilla Firefox.
Microsoft Edge.
Safari.
Otros navegadores que permitan administrar los datos almacenados.
Los procedimientos de configuración pueden variar dependiendo de la versión y del dispositivo utilizado.
La desactivación de determinadas cookies técnicas podría afectar al funcionamiento de algunas características de la página web, incluyendo el mantenimiento del carrito de compra o la sesión durante el proceso de contratación.
12. Cookies de terceros y servicios externos
El sitio web puede incorporar contenidos o funcionalidades facilitados por proveedores externos.
Entre los posibles servicios se encuentran plataformas de pago, herramientas de análisis, mapas, contenidos audiovisuales o integraciones con redes sociales.
Cuando estos servicios impliquen el uso de cookies, se deberá informar sobre su finalidad, proveedor, duración y, cuando corresponda, sobre las condiciones de tratamiento de datos personales.
Las cookies de terceros sujetas a consentimiento deberán permanecer bloqueadas hasta que el usuario haya otorgado su autorización.
La utilización de servicios externos no implica necesariamente que todos ellos instalen cookies.
13. Protección de datos personales
Cuando el uso de cookies implique el tratamiento de datos personales, dicho tratamiento se realizará conforme al Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y a la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
Responsable del tratamiento: LA FAMILIA ZHOU, S.L.
NIF: B16312951
Dirección del establecimiento comercial y de contacto: Avenida de los Alfares, 3, 16002 Cuenca, España.
Correo electrónico: info@mercaoriente.es
Los usuarios podrán ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad cuando resulten aplicables, así como retirar su consentimiento en cualquier momento.
En caso de considerar vulnerados sus derechos, podrán presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos:
La información adicional sobre el tratamiento de datos personales se encuentra disponible en la Política de Privacidad:
https://mercaoriente.es/politica-de-privacidad/
14. Actualizaciones de la Política de Cookies
La presente Política de Cookies podrá actualizarse cuando se incorporen nuevas herramientas, servicios o cookies, se modifiquen sus finalidades o resulte necesario adaptarla a cambios técnicos o normativos.
Cuando las modificaciones afecten al consentimiento previamente otorgado, se solicitará una nueva autorización en los supuestos legalmente exigidos.
Se recomienda consultar periódicamente esta página para conocer la información vigente sobre la utilización de cookies.
15. Contacto
Para cualquier consulta relacionada con la presente Política de Cookies, los usuarios podrán contactar con:
Responsable: LA FAMILIA ZHOU, S.L.
Nombre comercial: MercaOriente.
NIF: B16312951
Dirección del establecimiento comercial y de contacto: Avenida de los Alfares, 3, 16002 Cuenca, España.
Teléfono: 691 12 99 46.
Correo electrónico: info@mercaoriente.es
Sitio web: https://mercaoriente.es/
Última actualización: 22 de octubre de 2026.